Die erste Schwammerlernte

Regelmäßig tauchen die hübschesten Champignons in unserem Garten auf, mir fehlt allerdings die Expertise um sie auch wirklich mit absoluter Sicherheit zu identifizieren, somit blieben sie bis dato als Zierde stehen.

Am Wochenende war ein Freund zu Besuch, hat sie gesehen und freudestrahlend eingesammelt – er hat sie zu einem Omelette verarbeitet, genossen und erfreut sich weiterhin bester Gesundheit.

Somit werden in Zukunft die Champignons wohl frisch aus dem Garten genossen – ich freu mich drauf!

Ähnliche Beiträge

  • Nussbaum 10.09.2022

  • Fasane

    Fasane sind im allgemeinen standorttreu und seit einigen Jahren haben wechselnde Fasangenerationen unseren Garten als Revier ausgewählt. Seit einiger Zeit kommen im Frühling die Damen, zwei bis drei an der Zahl um welche er sich dann charmantest kümmert. Wir hoffen…

  • Die Oliven beginnen zu reifen

    Wenn man den Gazetten Glauben schenken darf so wird die Ernte im Jänner stattfinden können, die Oliven sollten dann gut durchgefärbt sein. Weiterverarbeitung Die Oliven vollreif ernten, danach mit einem scharfen Messer an den schmalen Enden einritzen und vollständig mit…

  • Mandelernte

    Es ist soweit, das kleine Mandelbäumchen ist mir nicht nur über den Kopf gewachsen, die Früchte sind auch mittels Strecken und Hüpfen nicht mehr erreichbar. Es hilft nix, ein Obstpflücker muss her – und damit macht’s dann wirklich Spass. In…

  • Nussbaum 03.06.2022

  • Schwammerlparade